КОМАНДА

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЁР

Владимирский пассаж расположен в особой зоне центра Санкт-Петербурга. C одной стороны комплекса находится Владимирский проспект, а с другой — улица Рубинштейна, ресторанный и творческий центр города. Владимирский пассаж уже много лет развивает концепцию альтернативного шопинга. Под одной крышей, на четырех этажах, расположены более 180 уникальных магазинов, в основном с индивидуальным принципом обслуживания.

osteria_web
В сентябре 2018 года откроется остерия Locale с итальянской кухней и панорамным видом на Владимирский собор. В основе меню — всеми любимые паста, закуски и другие традиционные итальянские ценности. Всё внимание будет сосредоточено на продукте и его изначальном вкусе, с минимальным на него воздействием и без использования хитроумных техник. Пасту здесь будут готовить самостоятельно, на основе итальянской муки из твердых сортов пшеницы. Концепт-шеф истерии Locale — Илья Бурнасов (Hitch, Apres Ski, «Ателье. Tapas&Bar»).
bar_web
В сентябре 2018 года начнет работу бар Locale на первом этаже Владимирского пассажа, где можно будет захватить горячий эспрессо или рюмку домашнего лимончелло по пути на работу. В небольшое меню войдут горячие сэндвичи и свежая фокачча — идеальный перекус для загруженного делами горожанина.
2
Летом 2018 года во дворе Владимирского пассажа работал первый в Петербурге фудмаркет под открытым небом. Он объединил 19 стрит-фуд-проектов от зарекомендовавших себя ресторанов города — Smoke BBQ, Italy, «Траппист», Hitch, Duo, «Форно Браво», Babaganoush, «Варвара» by ОПГ Добрых дел, «Чеми», Chuck и др. За три месяца работы фудмаркет посетило около 30 000 человек, а сам проект стал новой городской и гастрономической достопримечательностью на улице Рубинштейна. Фудмаркет закрыт с 3 сентября.