КОМАНДА

Генеральный партнёр

“Владимирский пассаж” — Владимирский пассаж расположен в особой зоне центра Санкт-Петербурга. C одной стороны комплекс окружает Владимирский проспект, а с другой — пассаж примыкает к ресторанному и творческому центру города, улице Рубинштейна. Комплекс уже много лет развивает концепцию альтернативного шопинга. Под одной крышей, на четырех этажах, расположены более 180 уникальных магазинов, в основном с индивидуальным принципом обслуживания.

osteria_web
В августе 2018 года откроется Osteria Locale — ресторан с понятной итальянской кухней и панорамным видом на Владимирский собор, который откроется во Владимирском пассаже в августе. В основе меню — всеми любимые паста, пицца, колбасы и другие традиционные итальянские ценности. Всё внимание будет сосредоточено на продукте и его изначальном вкусе, с минимальным на него воздействием и без использования хитроумных техник. Пасту и тесто для пиццы здесь будут готовить самостоятельно, на основе итальянской муки из твердых сортов пшеницы. Концепт-шеф Osteria Locale — Илья Бурнасов (Hitch, Apres Ski, «Ателье. Tapas&Bar»).
bar_web
В августе 2018 года начнет работу Bar Locale — микрокофейня и бар на первом этаже Владимирского пассажа, где можно будет захватить горячий эспрессо или рюмку домашнего лимончелло по пути на работу. В небольшое меню войдут горячие сэндвичи и свежая фокачча — идеальный перекус для загруженного делами горожанина.
2
С мая по сентябрь 2018 года каждый день с 11:00 до 23:00 на заднем дворе Владимирского пассажа работает городской фудмаркет Mercato Locale с вкусной едой из разных стран мира по демократичным ценам. Здесь можно легко встретить фуд-единомышленника, послушать хорошую музыку, а по выходным — найти интересное занятие для детей. На фудмаркете разместились фермерский рынок, летняя резиденция фестиваля «О, да! Еда!» с мастер-классами и развлечениями и самое главное — двенадцать стрит-фуд-проектов от зарекомендовавших себя ресторанов города.

Киоск «О, да! Еда!»

новый фуд-проект каждую неделю

Летняя резиденция «О, да! Еда!»

мастер-классы и развлечения

Фермерский рынок by Лэнд

Babaganoush by Bekitzer Family

фалафель, хумус и баба гануш

Pasta di Bologna by Italy

домашняя паста и салаты

Backyard by Smoke BBQ

фирменный брискет и мексиканские тако

Грузия by «Чеми»

хинкали и хачапури

Varvara by ОПГ Добрых Дел

русская кухня Евгения Викентьева

Roof by Dreamteam

эспрессо/капучино бар

Pizzeria 483 by «Форно Браво»

пицца из дровяной печи

Wok & Poke by Keanu

вок и поке от шефа Кирилла Шнейдмана

Seafood & Waffle by «Траппист»

морепродукты и бельгийские вафли

Butcher Store by Hitch

бургеры, стейки и шаверма

Roots by Duo

новый взгляд на овощи от команды Duo

Киоск «О, да! Еда!»

новый фуд-проект каждую неделю

Летняя резиденция «О, да! Еда!»

мастер-классы и развлечения

Фермерский рынок by Лэнд

Babaganoush by Bekitzer Family

фалафель, хумус и баба гануш

Pasta di Bologna by Italy

домашняя паста и салаты

Backyard by Smoke BBQ

фирменный брискет и мексиканские тако

Грузия by «Чеми»

хинкали и хачапури

Varvara by ОПГ Добрых Дел

русская кухня Евгения Викентьева

Roof by Dreamteam

эспрессо/капучино бар

Pizzeria 483 by «Форно Браво»

пицца из дровяной печи

Wok & Poke by Keanu

вок и поке от шефа Кирилла Шнейдмана

Seafood & Waffle by «Траппист»

морепродукты и бельгийские вафли

Butcher Store by Hitch

бургеры, стейки и шаверма

Roots by Duo

новый взгляд на овощи от команды Duo